主料 | ||
火腿片10块 | 蕃茄1个 | 白菇10个 |
辅料 | ||
高粉125克 | 水65毫升 | 橄榄油10毫升 |
醇母3克 | 盐2克 | 芝士200克 |
青淑1个 | 蕃茄酱50克 |
1/18. 材料放入面包机和面
2/18. 进行30分钟发醇,天热一碗热水放微波炉发便可
3/18. 压气
4/18. 整形
5/18. 准备材料
6/18. 进行第二次发醇
7/18. 刷酱料
8/18. 烤箱预热190度烤制13分钟
9/18. 取出再涂酱料
10/18. 放一层芝士
11/18. 一层火腿
12/18. 一层白菇
13/18. 一层芝士
14/18. 番茄边青椒
15/18. 再一层芝士
16/18. 烤14分钟左右200度
17/18. 香味实足
18/18. 自制健康又安全
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