这个冬季鲫鱼豆腐汤是不错的菜菜，和大家分享
| 主料 | ||
| 鲫鱼一条 | 白豆腐1块 | 米酒一小勺 |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 大蒜适量 | 生姜适量 |
| 红辣椒适量 | 水适量 | 食用油适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 | 料酒适量 |
鲫鱼豆腐汤的做法，共5个步骤
1/5. 把鲫鱼处理好，盛装备着
2/5. 把葱蒜和豆腐等菜切成段备着，鲫鱼要用料酒腌制10分钟
3/5. 腌制的时候加入一点盐，入味，然后把鱼放进热好油的锅煎成金黄色，倒入一点白酒锅盖盖上焖一下，再把配料放入加入适量的水烧开，烧成水成乳白色加入鸡精
4/5. 出锅啦，香喷喷的鲫鱼豆腐汤，美味营养
5/5. 小伙伴们，开饭啦
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