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中式意大利面

中式意大利面

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意大利面做过很多次,每次都喜欢变变口味,加红酒的,最基础的等等好多都尝试过了,突发奇想加点生抽,没想到味道也很棒。
主料
意大利面适量西红柿适量培根适量
辅料
大蒜适量洋葱适量生抽适量
番茄酱适量适量适量
橄榄油适量罗勒叶适量黑胡椒粉适量
白糖适量

中式意大利面的做法,共18个步骤

中式意大利面的做法图解1

1/18. 先煮面,水中加入橄榄油和盐。

中式意大利面的做法图解2

2/18. 加入面,带根部变软后用筷子向一个方向搅,差不多要煮七分钟。

中式意大利面的做法图解3

3/18. 煮面的时候准备材料,如图。

中式意大利面的做法图解4

4/18. 面煮到八成熟,就可以出锅了,夹断面后中间有针尖大的一块生,就表示可以了,沥干水分,加入橄榄油待用。

中式意大利面的做法图解5

5/18. 热锅凉油。

中式意大利面的做法图解6

6/18. 加入培根和蒜末翻炒,将培根炒出油。

中式意大利面的做法图解7

7/18. 加入洋葱炒至短生。

中式意大利面的做法图解8

8/18. 加入番茄翻炒,带西红柿变软。

中式意大利面的做法图解9

9/18. 放盐。

中式意大利面的做法图解10

10/18. 放糖调味。

中式意大利面的做法图解11

11/18. 加入四勺番茄。

中式意大利面的做法图解12

12/18. 加入半碗水。

中式意大利面的做法图解13

13/18. 加罗勒叶。

中式意大利面的做法图解14

14/18. 加黑胡椒。

中式意大利面的做法图解15

15/18. 水开后调制中火,煮至番茄软烂。

中式意大利面的做法图解16

16/18. 将待用的面倒入翻炒。

中式意大利面的做法图解17

17/18. 起锅前点入些生抽。

中式意大利面的做法图解18

18/18. 好吃的中式意大利面就完成了。

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营养信息

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  • 中式意大利面热量745 千卡
  • 脂肪38.87 克
  • 蛋白质40.86 克
  • 碳水化合物13.65 克
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