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1/7. 腊肠切成小片。
2/7. 包包菜洗净后用手撕成小片。
3/7. 辣椒切小段,蒜去皮切碎。
4/7. 炒锅上火,干锅放入腊肠慢慢煸炒出油。
5/7. 腊肠煸炒出油后扒在一旁,放入辣椒和蒜粒煸炒至辣椒呈枣红色。
6/7. 放入撕好的包包菜翻炒断生。
7/7. 尝尝味放入少量盐和少许味精翻炒均匀即可关火装盘。
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