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夹心海绵蛋糕

夹心海绵蛋糕

Flyer菲儿29

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我儿子很喜欢吃肉松,每次看见肉松都要吃。
值班很多天,回到家儿子很乖,我问他要不要一起做蛋糕,他就拉着往二楼去。我做蛋糕的时候他都没捣乱,坐在凳子上乖乖看我做。 本来想着就这样切片食用,看见还有很多开封的肉松,所以给儿子做个夹心沙拉酱肉松蛋糕。这家伙超级喜欢,一个人吃好几块。
每次做烘焙宝贝都很给面子吃好几个。做妈妈的还是很开心,起码喜欢妈妈做的食物。
主料
鸡蛋5个低筋面粉100克肉松适量
辅料
砂糖70克玉米油30毫升牛奶50毫升
沙拉酱适量

夹心海绵蛋糕的做法,共16个步骤

夹心海绵蛋糕的做法图解1

1/16. 准备材料。

夹心海绵蛋糕的做法图解2

2/16. 把鸡蛋打入干净大盆里。

夹心海绵蛋糕的做法图解3

3/16. 先高速打发再低速打细腻,拉起打蛋器低落5秒不消失.

夹心海绵蛋糕的做法图解4

4/16. 分2次筛入面粉。

夹心海绵蛋糕的做法图解5

5/16. 自上而下拌匀。

夹心海绵蛋糕的做法图解6

6/16. 把油倒入牛奶中

夹心海绵蛋糕的做法图解7

7/16. 用打蛋器打融合。

夹心海绵蛋糕的做法图解8

8/16. 倒入一大勺蛋糕糊到牛奶油混合物中,快速拌匀.

夹心海绵蛋糕的做法图解9

9/16. 再倒回蛋糕糊中,快速拌匀。

夹心海绵蛋糕的做法图解10

10/16. 把蛋糕糊倒入蛋糕烤盘中。

夹心海绵蛋糕的做法图解11

11/16. 放入预防好烤箱,170度20-25分钟,中层。

夹心海绵蛋糕的做法图解12

12/16. 拿出倒扣放凉切块。

夹心海绵蛋糕的做法图解13

13/16. 在蛋糕上抹上沙拉酱。

夹心海绵蛋糕的做法图解14

14/16. 撒上肉松

夹心海绵蛋糕的做法图解15

15/16. 或者涂上果酱。

夹心海绵蛋糕的做法图解16

16/16. 盖上一块蛋糕,美味蛋糕就做好了。

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营养信息

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  • 夹心海绵蛋糕热量668 千卡
  • 脂肪19.91 克
  • 蛋白质43.96 克
  • 碳水化合物110.72 克
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