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海鲜火锅

海鲜火锅

小亿2014

小亿2014

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火锅我的最爱,特别是入冬后的季节。我特别喜爱海鲜火锅,海鲜在大城市应该都会有,就是吃不到那种所谓的鲜味了。火锅重在锅底,我们可以很随便在淘宝上找到各种海底捞锅底,道味是不错,但是我自己本人感觉应该厂家有增加了一些提鲜的原料进去。本人不见意吃这些加料的底料。原汁原味的感觉我相信每个人都喜欢。今天我给大家介绍一款自己在家里面可以很方便简单做到的锅底。三口之家:1、中号墨鱼干20克2、虾干10克3、蛤干10克4、干贝10克5、官坞海带10克6、香菇枸杞各5克。放开水泡上5分钟就可以开始下锅了,煮开后锅底就弄好了,味道很鲜美。在这我推一下主食连江鱼面。一个字棒!如果有涮羊肉的话,买个川崎调料。食材我自己在淘宝上面找来的成本价在十元左右。
主料
中号墨鱼干20克蛤干10克干贝10克
官坞海带10克虾干10克鱼面和刷羊肉适量
青菜自选适量
辅料
枸杞香菇10克味精适量

海鲜火锅的做法,共3个步骤

海鲜火锅的做法图解1

1/3. 准备食材

海鲜火锅的做法图解2

2/3. 用开水泡发5分钟

海鲜火锅的做法图解3

3/3. 下锅煮沸

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营养信息

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  • 海鲜火锅热量46 千卡
  • 脂肪4.7 克
  • 蛋白质99.3 克
  • 碳水化合物7.9 克
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