金汤海鲜火锅

1/14. 南瓜去皮，用挖球器挖出南瓜球

2/14. 剩余的切成片

3/14. 冬瓜用挖球器挖出冬瓜球

4/14. 将冬瓜切成片

5/14. 文蛤里加几滴色拉油让其吐尽沙土

6/14. 湖蟹水里煮半熟，开盖切成块

7/14. 将汤骨沸水里氽烫捞出用温水冲洗干净

8/14. 起油锅，放入南瓜片、冬瓜片翻炒

9/14. 放入汤骨翻炒

10/14. 加水加少量料酒，再加入一些冼净的小米

11/14. 煮开后用中小火慢煮，煮至软烂后用勺子捣碎

12/14. 调入盐、胡椒粉

13/14. 加入湖蟹、明虾等其它材料