我是男方人，因为老公爱吃，所以自学的，他说让他想起了小时候妈妈做的味道
| 主料 | ||
| 鸡块适量 | ||
| 辅料 | ||
| 土豆适量 | 葱适量 | 姜适量 |
土豆鸡块的做法，共7个步骤
1/7. 鸡处理干净
2/7. 土豆切好，为防变色就泡在水里了
3/7. 葱姜下锅爆香
4/7. 鸡块下锅翻炒，加料酒去腥提香，可加蚝油提鲜，炒到没血水流出
5/7. 加水，加土豆，加盐调味，大火烧开，小火炖20分钟
6/7. 起锅前，大火收汁，关火加蚝油增鲜
7/7. 装盘点缀
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