迷你培根披萨

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今天的这个披萨，不仅仅很迷你，一个人的量，而且是用的煎锅，用料和用具都很简单，方便快捷，适合一个人的早餐或者晚餐。

迷你培根披萨的做法，共11个步骤

1/11. 培根切片

2/11. 洋葱切丁，玉米粒和豌豆粒都是我煮熟冷冻在冰箱的，取出一点解冻备用

3/11. 发酵好的面包面团，擀成圆片。做面包特意留了一点面，给儿子做披萨

4/11. 放入煎锅中盖盖二次饧发15分钟，然后用叉子叉孔，

5/11. 涂上番茄酱

6/11. 铺上马苏里拉

7/11. 把培根铺上面

8/11. 豌豆、玉米和洋葱碎铺上

9/11. 表面再撒上一层马苏里拉。

10/11. 煎锅盖盖，小火煎12分钟左右，煎的过程不要打开盖子

11/11. 12分钟后打开，一款简单的披萨就做好了，只是这样煎的披萨，表面的马苏里拉没有烤的那种有焦黄的颜色，但吃起来还是很好吃的。

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