白灼儿菜

1/9. 准备食材儿菜

2/9. 一个个掰开来再冲洗干净

3/9. 儿菜对半一切四装盘备用，点辍胡萝卜切好。(爱吃辣的换成小米椒点缀)

4/9. 3，坐锅点火注水烧开，倒入准备好的菜

5/9. 再淋上少许食用油。(这样焯出的菜青亮

6/9. 盖上盖子再次烧开

7/9. 捞出，沥干水份装盘。

8/9. 淋上适量蒸鱼豉油。