很喜欢嫩豆腐，感觉不用牙齿就可以吃到美味了，寒冷的冬季，做这样一碗豆腐羹，与家人分享温暖，再好不过了
| 主料 | ||
| 嫩豆腐适量 | 虾仁适量 | |
| 辅料 | ||
| 枸杞适量 | 蒜苗适量 | 浓汤宝适量 |
| 水淀粉适量 | 葱花适量 | 盐适量 |
蛋黄虾仁豆腐羹的做法，共9个步骤
1/9. 准备材料
2/9. 炒锅放油爆香葱花，加热水两碗，放浓汤宝烧开
3/9. 嫩豆腐弄碎
4/9. 下到锅里继续烧开，放入打散的鸡蛋
5/9. 放虾仁
6/9. 放水淀粉
7/9. 放盐，最后放蒜苗
8/9. 放一小把枸杞，放入水淀粉，等汤汁浓厚就可出锅
9/9. 上桌咯
小窍门
这道菜操作简单方便，可以根据自己的喜欢放配料
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营养信息
详细信息>>- 蛋黄虾仁豆腐羹热量325 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质16.1 克
- 碳水化合物3.9 克
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