紫薯花卷

1/12. 所有材料。

2/12. 紫薯切块蒸熟，压成泥。

3/12. 面粉加泡打粉，再加糖。

4/12. 然后加入紫薯泥揉匀。

5/12. 紫薯面粉里加入适量的紫薯酵母水。

6/12. 紫薯面粉揉成面团，放在温暖处醒45分钟。

7/12. 另一份面粉加入泡打粉，糖，加酵母水揉成面团。

8/12. 揉好的面团放在温暖处醒45分钟。

9/12. 两份面团分别滚圆，按扁，上下放一起。

10/12. 面团擀成5MM的片。

11/12. 两份面团卷起来。