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翡翠蒸饺

翡翠蒸饺

小堂堂妈妈76

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春天了,做点好吃的饭饭,也能增加点食欲,增加抵抗力,做好换季的准备哈
主料
五花肉200克白菜一棵菠菜汁适量
辅料
面粉300克橄榄油适量适量
生抽适量胡椒粉适量鸡粉适量
香油适量蚝油适量

翡翠蒸饺的做法,共9个步骤

翡翠蒸饺的做法图解1

1/9. 菠菜汁和面,在一边醒发,这其间做馅

翡翠蒸饺的做法图解2

2/9. 肉馅加上所有的调味料,往一个方向使劲搅,中间加几次水,使和好的肉馅更加的水润

翡翠蒸饺的做法图解3

3/9. 白菜切碎撒盐,腌制10分钟后,挤出水分

翡翠蒸饺的做法图解4

4/9. 把肉馅和白菜混合在一起,加橄榄油搅拌均匀

翡翠蒸饺的做法图解5

5/9. 和好的面分成一个个小剂子

翡翠蒸饺的做法图解6

6/9. 取适量馅放在饺子皮上

翡翠蒸饺的做法图解7

7/9. 包成饺子

翡翠蒸饺的做法图解8

8/9. 全部包好后上锅蒸15分钟即可

翡翠蒸饺的做法图解9

9/9. 蒸好的饺子,好看又好吃

小窍门

肉馅加水搅上劲,蒸出来的饺子会非常的多汁
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营养信息

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  • 翡翠蒸饺热量1119 千卡
  • 脂肪52.74 克
  • 蛋白质11.65 克
  • 碳水化合物7.18 克
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