早餐吃剩下一碗粥，就加了个皮蛋和瘦肉哦~~变得很美味
| 主料 | ||
| 白粥一小碗 | 皮蛋1颗 | 瘦肉适量 |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 植物油适量 | 食用盐适量 |
| 鸡精适量 | 胡椒粉适量 | |
皮蛋瘦肉粥的做法，共5个步骤
1/5. 小碗白粥要比较浠的，稠的话可以加些热水，煮开
2/5. 粥煮开后，放入1小勺油，放入肉末
3/5. 放入皮蛋，煮开1分钟左右加入调料，盐，鸡精，适量的胡椒粉
4/5. 放入皮蛋，煮开1分钟左右加入调料，盐，鸡精，适量的胡椒粉搅拌均匀即可出锅
5/5. 可以根据个人喜好加入适量的葱或者芹菜，可以开吃咯，真的很鲜甜哦~
小窍门
剩粥最好的处理方法哈~~放入皮蛋和瘦肉后要多搅拌，避免粘锅哈·~
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