拌胡萝卜土豆丝

1/12. 食材。

2/12. 给土豆去皮洗净。

3/12. 先给土豆切片

4/12. 切成丝。

5/12. 用清水冲一遍，再用清水泡三分钟。

6/12. 切好胡萝卜丝，用点盐拌一下。

7/12. 准备一些蒜泥和辣椒酱。

8/12. 把水烧开，加入土豆丝焯熟之后过冷水。

9/12. 把胡萝卜丝和土豆丝放碗里。

10/12. 加入蒜泥和白醋。

11/12. 加入辣椒酱，拌匀即可。