主料 | ||
牛心菜235克 | 粉条170克 | |
辅料 | ||
洋葱120克 | 生抽适量 | 盐适量 |
鸡精适量 |
1/12. 材料:牛心菜、洋葱、粉条(已泡软)
2/12. 将洋葱清洗一下。
3/12. 放在案板上切成丝,待用。
4/12. 将牛心菜清洗一下。
5/12. 放在案板上切成丝。
6/12. 烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱和牛心菜翻炒翻炒至断生。
7/12. 接着,合入已泡软的粉条,加适量的生抽。
8/12. 翻炒翻炒。
9/12. 然后,加适量的盐。
10/12. 加适量的鸡精。
11/12. 调味炒匀,即成。
12/12. 出锅,装盘。