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番茄鸡蛋汤

番茄鸡蛋汤

hannahdrama

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放了几天的番茄被我翻出来了,想了半天,今天缺一汤,于是来个经典的番茄鸡蛋汤。
主料
番茄3个鸡蛋3个
辅料
食盐适量

番茄鸡蛋汤的做法,共4个步骤

番茄鸡蛋汤的做法图解1

1/4. 番茄去皮切成小丁备用。

番茄鸡蛋汤的做法图解2

2/4. 鸡蛋里加入一小勺食盐,打散备用。

番茄鸡蛋汤的做法图解3

3/4. 冷水里倒入番茄丁,煮开后放入适量食盐,再中火熬煮至番茄汤呈现红色,说明汤已经入味。

番茄鸡蛋汤的做法图解4

4/4. 再倒入打散备用的鸡蛋,翻煮半分钟起锅。

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营养信息

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  • 番茄鸡蛋汤热量153 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.46 克
  • 碳水化合物4.72 克
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