番茄鸡蛋汤 — 家乡的味道

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最最普通但是充满小时候奶奶经常做的家乡味 —— 完美的鸡蛋汤，营养好吃又容易！

番茄鸡蛋汤 — 家乡的味道的做法，共5个步骤

1/5. 将西红柿洗净切成片

2/5. 将5个鸡蛋打好，放入黄酒两汤勺，盐一茶勺，水一汤勺，少许葱叶，如图（注意5个鸡蛋三个人吃，因人而异，黄酒也是，放黄酒主要是让鸡蛋更香）

3/5. 西红柿用油炒出汁，加3碗水大火烧开，然后小火炖10-15分钟

4/5. 再加一碗水，转大火烧开，下打好的鸡蛋，顺时针慢慢倒入

5/5. 撒一些香油、黑胡椒、盐、鸡精调味根据个人咸淡喜好自行决定多少即可，最后撒一些葱叶，小火炖5分钟就可以享用啦！

1.温馨提示很少做饭很难把握时间的可以买一个定时器
2.鸡蛋倒入汤后尽量少搅拌，不然会很散！
3.炒西红柿用煮汤的砂锅也是可以的，不一定要炒菜锅，出汁直接倒三碗冷水就行

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