浓浓的椰香，凉凉的，甜甜的^_^很适合作为饭后甜点啊
| 主料 | ||
| 蜜红豆适量 | ||
| 辅料 | ||
| 椰汁400毫升 | 吉利丁片20克 | 白糖适量 |
椰浆红豆糕的做法，共4个步骤
1/4. 吉利丁片放凉开水里浸泡10～15分钟（注意，泡久了会融化的）浸泡过的吉利丁片捞出挤干水分备用
2/4. 椰浆小火煮热（总觉得煮开更卫生^_^，其实只要煮到60～70度以上就差不多了），放入吉利丁片，煮到完全融化
3/4. 加入糖，蜜豆。关火
4/4. 倒入合适的模具，放凉以后，放入冰箱，冷藏2～3小时，完全凝固就好了取出，切块，开吃
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