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铁板豆腐

铁板豆腐

小堂堂妈妈76

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下班回家,小区门口有一个摊位排了好些人在买什么,凑上前去,才看清原来是卖铁板豆腐的,看着豆腐滋滋的发出诱人的响声,我也想吃了,于是花两元钱买了一块豆腐,做了整整一盘,嘿,还真好吃呢
主料
豆腐1块
辅料
韩式辣酱适量蚝油适量生抽适量
白糖适量孜盐适量辣椒适量
葱花适量

铁板豆腐的做法,共6个步骤

铁板豆腐的做法图解1

1/6. 豆腐切片

铁板豆腐的做法图解2

2/6. 平底锅放少许油,煎豆腐至两面金黄盛出备用

铁板豆腐的做法图解3

3/6. 用调料表里的酱料调成一碗酱备用

铁板豆腐的做法图解4

4/6. 葱花爆锅,加青椒粒

铁板豆腐的做法图解5

5/6. 倒入调好的酱料,烧到起大泡,浇在豆腐上即可

铁板豆腐的做法图解6

6/6. 成品,撒孜盐,葱花

小窍门

调料也可以按自己的喜欢调配
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营养信息

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  • 铁板豆腐热量240 千卡
  • 脂肪3.7 克
  • 蛋白质8.1 克
  • 碳水化合物4.2 克
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