主料 | ||
香蕉大半个 | ||
辅料 | ||
酥皮一张 | 白糖适量 | 糯米粉/淀粉适量 |
葡萄干适量 | 牛奶适量 |
1/9. 酥皮拿出来解冻
2/9. 香蕉切碎,加入葡萄干
3/9. 小锅里放入牛奶,香蕉,葡萄干慢慢加热
4/9. 倒入糯米粉(我是做麻薯的时候剩的熟糯米粉,效果还可以)或淀粉。加热至粘稠。根据您喜欢的粘稠程度加淀粉。
5/9. 倒入糯米粉(我是做麻薯的时候剩的熟糯米粉,效果还可以)或淀粉。加热至粘稠。根据您喜欢的粘稠程度加淀粉。
6/9. 我的加到这个程度
7/9. 酥皮擀开,放入馅料,对折用叉子压实
8/9. 剩的馅料直接放模具里了
9/9. 我170度烤了十五分钟,中间翻了一次面。貌似翻不翻一样。根据您家烤箱温度,烤至表面微黄酥脆即可。