鲫鱼豆腐汤

1/10. 鲫鱼洗净控干水分，在肉厚的地方划两刀。

2/10. 香葱香菜切末，豆腐在盒里用小刀划成小块儿。

3/10. 用少许油把鲫鱼和姜片煎一下，煎至鱼身微微焦黄。

4/10. 加够足量清水放葱段煮开。

5/10. 慢慢炖至汤汁发白。

6/10. 加入豆腐块儿继续炖。

7/10. 汤熬成这样乳白色就可以了，捞出姜片和葱段，放盐和适量胡椒粉调味，撒上香葱香菜末就可以了。

8/10. 盛一碗尝尝，鲜美的鲫鱼豆腐汤煮好了，很简单吧。

9/10. 我家宝宝很喜欢，喝了一大碗。