主料 | ||
通心粉适量 | 番茄适量 | 猪肉末适量 |
辅料 | ||
洋葱适量 | 番茄酱适量 | 盐适量 |
食用油适量 | 料酒适量 | 鸡精适量 |
胡椒粉适量 |
1/11. 锅里放适量的水烧沸
2/11. 然后倒入通心粉,同时加入一小勺盐里面煮
3/11. 大概煮了10分钟左右,用滤网捞起来
4/11. 然后倒入装有冰水的大碗里过凉后,再沥干水分
5/11. 将配料都切成小丁,猪肉剁成肉末
6/11. 锅里加适量的油烧热后,放入猪肉里面,然后加入一勺料酒炒散
7/11. 接着加入洋葱和番茄,煸炒出香味
8/11. 加入小半碗水煮开
9/11. 然后倒入沥干水分的通心粉
10/11. 加入番茄酱里面
11/11. 最后加入适量的盐,鸡精和胡椒粉炒到水基本收干就可以了