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西红柿鸡蛋汤菜

西红柿鸡蛋汤菜

筱筱很在乎

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本想来个西红柿鸡蛋汤的,但是还得炒菜吃饭,想想就麻烦啊,还是来个我们家吃凉面必备的西红柿鸡蛋汤菜吧,既是菜又是汤,省劲啊。
主料
西红柿适量鸡蛋适量紫菜适量
辅料
食用油适量食盐适量

西红柿鸡蛋汤菜的做法,共9个步骤

西红柿鸡蛋汤菜的做法图解1

1/9. 西红柿切滚刀块,蒜切片;

西红柿鸡蛋汤菜的做法图解2

2/9. 起油锅,热锅凉油;

西红柿鸡蛋汤菜的做法图解3

3/9. 将蒜片放到锅里翻炒,小心翻炒至蒜变黄;

西红柿鸡蛋汤菜的做法图解4

4/9. 将蒜片放到锅里翻炒,小心翻炒至蒜变黄;

西红柿鸡蛋汤菜的做法图解5

5/9. 加入适量水,煮开;

西红柿鸡蛋汤菜的做法图解6

6/9. 将鸡蛋的一端磕出一个小口,将鸡蛋甩到锅里;

西红柿鸡蛋汤菜的做法图解7

7/9. 然后放入少量紫菜和食盐;

西红柿鸡蛋汤菜的做法图解8

8/9. 盛出即可享用。

西红柿鸡蛋汤菜的做法图解9

9/9. 盛出即可享用了。

小窍门

1.要是有干贝的话,加入一点味道会更鲜美。
2.煮挂面过凉后,拌入西红柿鸡蛋汤菜味道也很好哦。
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营养信息

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  • 西红柿鸡蛋汤菜热量149 千卡
  • 脂肪9.99 克
  • 蛋白质19.07 克
  • 碳水化合物8.43 克
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