主料 | ||
樱玉豆腐220克 | 番茄沙司适量 | |
辅料 | ||
夜开花270克 | 白糖适量 | 盐适量 |
鸡精适量 |
1/14. 材料:夜开花、樱玉豆腐
2/14. 将夜开花去皮、清洗一下。
3/14. 放在案板上切成滚刀块,待用。
4/14. 将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切成滚刀块,待用。
5/14. 烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。
6/14. 接着,加适量的清水。
7/14. 煮开,煮至夜开花熟软。
8/14. 然后,合入切好的樱玉豆腐,加入适量的番茄沙司。
9/14. 翻动一下,煮开。
10/14. 最后,加适量的白糖。
11/14. 加适量的盐。
12/14. 加适量的鸡精。
13/14. 调味翻匀,即成。
14/14. 出锅装盘。