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1/5. 酵母、温水和好面,发好面(图片不见了)。取一块面干成长圆片,均匀抹上一层花生酱(芝麻酱也可以)
2/5. 往上洒红糖。注意一定要用手搓开红糖,再撒
3/5. 顺一边卷起。然后用刀切四刀,不切断,第五刀切断。
4/5. 顺一边卷起。然后用刀切四刀,不切断,第五刀切断。 切好的小剂子两头往下弯,捏成弓形。
5/5. 上锅蒸熟,大概20分钟。关火闷5分钟。
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