芝麻酱红糖花卷

1/18. 准备好食材：面粉、红糖、芝麻酱、酵母、清水。

2/18. 首先称好250克面粉放入内胆里

3/18. 再加入140克清水

4/18. 加入4克酵母

5/18. 将内胆放入煲内盖好盖子

6/18. 选和面功能启动机器

7/18. 面和好以后盖上湿布室温发酵（我家暖气比较好所以室温发酵就可以。）

8/18. 发酵到面团明显长大两倍

9/18. 将150克芝麻酱和80克红糖混合好（如果红糖结块了一定要打碎再用，我偷懒了红糖里有小的颗粒，所以铺的时候好费劲呀！）

10/18. 将发好的面团倒在撒了面粉的案板上，揉圆以后用擀面棍擀成大面皮。

11/18. 用刮板将混合好的麻酱红糖均匀的铺在面皮上

12/18. 铺好以后卷起来切成8段

13/18. 每两段如图摞起来用筷子在中间按一下

14/18. 然后再用手拿着两头旋转两下，两端向下折捏紧做成四个小花卷。

15/18. 将四个小花卷摆放在内胆里

16/18. 内胆放回加了清水的煲内盖好盖子二发30分钟

17/18. 二发好后用蒸功能定时一小时，定时到了打开盖子，香喷喷的芝麻酱红糖花卷就做好啦！轻轻一掰就可以分成四个！