虾肉锅贴

1/10. 虾、肉馅、玉米、饺子皮、葱姜水

2/10. 虾去壳从背部片开要留一点连接！

3/10. 饺子馅和平时包饺子的方法一样，将葱姜水和玉米粒粒一起和好！

4/10. 虾肉用盐和蛋清抓好腌一会！

5/10. 片好的虾肉背朝上放在饺子皮上！

6/10. 放上肉馅量不要太多！

7/10. 提起中间部分捏住！

8/10. 平底锅烧热放油，将饺子摆在锅里不要挨的太近，倒入一小碗开水！

9/10. 盖上锅盖大火煎5分钟，转小火继续煎之底部金黄即可！