土豆芸豆烧鸡翅

1/11. 先将鸡翅洗净，从中间剁开，放入开水中焯一下。

2/11. 土豆切块，芸豆掰成小块。

3/11. 葱切末，姜切片，蒜拍成末，八角一个。

4/11. 锅中放油，烧热后先放入鸡翅翻炒三分钟左右。

5/11. 下入葱末、蒜末、姜片和八角翻炒。

6/11. 倒入调好的料汁。

7/11. 先倒入芸豆翻炒，因为芸豆比较难熟，所以要先放。

8/11. 锅中倒入水，要没过芸豆，烧十五分钟左右。

9/11. 再放入土豆块一起再烧十分钟。

10/11. 最后再加盐和鸡精调味，锅中留点汤，不喜欢太多汤的可以多烧一会，待汤汁剩不多了再出锅。