每个人都是生活的导演，做菜也一样，搭配好吃有营养就是好厨子
| 主料 | ||
| 嫩青椒400克 | 蒜末5瓣 | 酱油1勺 |
| 醋1勺 | ||
虎皮青椒的做法，共4个步骤
1/4. 选择小个的嫩青椒，不太辣的。
2/4. 辣椒去籽，将辣椒蒂像里用力按，然后向外一拉，整个辣椒籽就出来了。
3/4. 锅里放油烧开冒烟，放入青椒爆炒，用锅铲将辣椒压扁，知道青椒表面起虎皮，再放入蒜末。
4/4. 加入酱油、醋翻炒，直到辣椒变软就可以装盘了。
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吃青椒100克，热量22千卡
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