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蒜香胡椒炒意大利面

蒜香胡椒炒意大利面

允儿小妞的厨房

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天气越来越热,也更加不乐意进厨房,昨天烧完饭看见自己的脸泛着油光,我就立马崩溃了
还有就是烧完饭自己就不想吃了,可是饭还是得吃,中餐感觉也烧腻来了,我这个人就是一头热类型想到哪出就是哪出
这不说研究西餐先去买书,买了六本,当然不都是西餐的,还买了本果汁的书,夏天排毒季节到
然后在网上买了一堆食材啊,西餐很多食材菜市场超市都米有,只能靠万能的淘宝啊
导致这两天瘦快递收到手软啊,但是心情是愉悦的,这不今天就先来道意大利面吧
材料非常简单,但味道却很丰富,大蒜的浓烈香味和辣椒,黑胡椒。法香的味道搭配的天衣无缝哦
主料
意大利面条150克法香5克
辅料
干辣椒碎3克黑胡椒碎3克洋葱10克
大蒜2瓣5克黄油30克
橄榄油10毫升

蒜香胡椒炒意大利面的做法,共15个步骤

蒜香胡椒炒意大利面的做法图解1

1/15. 准备好所有需要的材料,法香黄油,黑胡椒碎网上都有,价格都不贵

蒜香胡椒炒意大利面的做法图解2

2/15. 洋葱剥去外皮,洗干净切成小丁备用

蒜香胡椒炒意大利面的做法图解3

3/15. 大蒜去皮切片备用

蒜香胡椒炒意大利面的做法图解4

4/15. 辣椒粉你们可以买现成的,菜市场,我是自己粉碎机粉的,买的要么太粗,要么太粉,自己粉的大小刚刚好

蒜香胡椒炒意大利面的做法图解5

5/15. 法香洗干净之后切成细碎备用

蒜香胡椒炒意大利面的做法图解6

6/15. 黄油切块备用

蒜香胡椒炒意大利面的做法图解7

7/15. 锅中加入适量的清水,大火煮开

蒜香胡椒炒意大利面的做法图解8

8/15. 放入适量的橄榄油和意大利面条,中火煮八分钟至面条无硬心成熟,太硬就影响口感了哦

蒜香胡椒炒意大利面的做法图解9

9/15. 煮熟的意大利面条捞出倒入漏网中,沥干水分

蒜香胡椒炒意大利面的做法图解10

10/15. 黄油放入锅中,中火烧油,待黄油完全融化

蒜香胡椒炒意大利面的做法图解11

11/15. 然后放入洋葱碎,大蒜片,黑胡椒碎和法香碎炒匀

蒜香胡椒炒意大利面的做法图解12

12/15. 接着放入辣椒碎,这个时候才放是怕辣椒碎变黑,炒香即可

蒜香胡椒炒意大利面的做法图解13

13/15. 最后放入沥干水的意大利面条,放入适量的盐炒均匀,盛起即可

蒜香胡椒炒意大利面的做法图解14

14/15. 材料虽然非常简单,但味道却很丰富,大蒜的浓烈香味和辣椒,黑胡椒。法香的味道搭配的天衣无缝哦

蒜香胡椒炒意大利面的做法图解15

15/15. 如果大热天的你也不想进厨房,就试试这道简单的意面吧,保证你的家人赞不绝口

小窍门

1.这里使用的是长方形的意大利面条,一般八分钟左右差不多,如果亲们使用别的形状的意面
要另外算时间
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营养信息

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  • 蒜香胡椒炒意大利面热量17 千卡
  • 脂肪8 克
  • 蛋白质30 克
  • 碳水化合物63 克
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