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蜜枣粽子

蜜枣粽子

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快端午节了,今天就做个端午节最最常吃的蜜枣粽子
主料
糯米适量蜜枣适量
辅料
粽子叶适量适量

蜜枣粽子的做法,共12个步骤

蜜枣粽子的做法图解1

1/12. 先将糯米投洗干净后,用水泡上一夜

蜜枣粽子的做法图解2

2/12. 粽子叶买回来时干的,如果你不想用的时候还得煮一下麻烦的话,也一起泡上一夜

蜜枣粽子的做法图解3

3/12. 第二天把准备好的蜜枣按个人喜好在切成小丁,(不切也可以)

蜜枣粽子的做法图解4

4/12. 然后开始包粽子,拿一片粽子叶做成漏斗状

蜜枣粽子的做法图解5

5/12. 抓一点米放入再放上一个枣

蜜枣粽子的做法图解6

6/12. 一次这样放到漏斗满了还留有一点边就行了

蜜枣粽子的做法图解7

7/12. 将上头的长叶子慢慢的折下来,看着别漏米

蜜枣粽子的做法图解8

8/12. 然后把这边的长叶子顺其自然的折完就是一个粽子

蜜枣粽子的做法图解9

9/12. 然后用线绑紧

蜜枣粽子的做法图解10

10/12. 水没过粽子煮,这个不好熟,所以要多煮一会

蜜枣粽子的做法图解11

11/12. 煮熟了

蜜枣粽子的做法图解12

12/12. 粽子要凉了才会发挥它的粘糯的口感,所以要捞出来泡冷水或是自然放凉

小窍门

这个很抱歉我估计不出大概要煮上多长时间,因为不好熟,所以为了保险起见就多煮一会就是了
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营养信息

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  • 蜜枣粽子热量1757 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质7.6 克
  • 碳水化合物165.4 克
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