| 主料 | ||
| 芋头0.5个 | 鸡蛋1个 | |
| 辅料 | ||
| 冰糖3汤匙 | 面粉3勺 | |
拔丝芋头的做法，共5个步骤
1/5. 芋头切条
2/5. 鸡蛋加面粉加适量水均匀打散
3/5. 芋头下油锅炸至金黄捞出，过鸡蛋液，再炸一遍
4/5. 炸好的芋头捞出滤干，留适量油，下冰糖，炒至糖完全融化
5/5. 下入芋头快速翻炒，起锅，美味可口的拔丝芋头就完成啦?
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