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樱桃糖水罐头

樱桃糖水罐头

风再起时

风再起时

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今年的樱桃特别多,价格也便宜,买了很多次,马上樱桃季就要过去了,为了能在以后还能品尝到樱桃的甜美,于是自制了一些樱桃糖水罐头,方法也很简单,做法如下~~~
主料
樱桃250克
辅料
白糖适量

樱桃糖水罐头的做法,共9个步骤

樱桃糖水罐头的做法图解1

1/9. 买来的樱桃用淡盐水泡后,要冲洗干净

樱桃糖水罐头的做法图解2

2/9. 将樱桃的梗轻轻摘掉

樱桃糖水罐头的做法图解3

3/9. 再将筷子从樱桃的底部扎入,均匀的用力往上扎,直至把樱桃核顶出,这样能保持樱桃果肉的完整

樱桃糖水罐头的做法图解4

4/9. 都取出核后,撒适量白糖将樱桃腌一会

樱桃糖水罐头的做法图解5

5/9. 锅里加上适量的水,把樱桃倒进去

樱桃糖水罐头的做法图解6

6/9. 用大火将樱桃煮开

樱桃糖水罐头的做法图解7

7/9. 再用小火煮上几分钟后关火

樱桃糖水罐头的做法图解8

8/9. 煮好的樱桃和糖水一起倒进干净的罐头瓶里

樱桃糖水罐头的做法图解9

9/9. 盖紧盖在沸水里煮上几分钟关火,直至晾凉,放冰箱保存

小窍门

装糖水的瓶子最好选用罐头瓶,这样处理过能长时间保存,开盖后在短时间内要吃完
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营养信息

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  • 樱桃糖水罐头热量115 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1.1 克
  • 碳水化合物10.2 克
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