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甜蜜之吻

甜蜜之吻

舒舒的厨房25

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在品尝甜蜜之吻甜品,让您的口腔充满着杏仁和糖的酥香甜味道,与此同时也回忆起浪漫的事儿,心中满满地都是甜蜜!
主料
杏仁粉65克
辅料
面粉86克无盐黄油75克细砂糖86克
杏仁精1.2毫升(半茶匙的一半)蛋黄半个普通巧克力26克

甜蜜之吻的做法,共10个步骤

甜蜜之吻的做法图解1

1/10. 准备好原材料。

甜蜜之吻的做法图解2

2/10. 黄油切成小块,室温软化放入白糖。

甜蜜之吻的做法图解3

3/10. 用电动打蛋器打到色泽发白、质地轻盈。加入蛋黄打匀。

甜蜜之吻的做法图解4

4/10. 加入杏仁粉、杏仁精、面粉。

甜蜜之吻的做法图解5

5/10. 拌匀以后放入到冰箱冷藏至少要2个小时。

甜蜜之吻的做法图解6

6/10. 拿出后分成均匀的小球放在烤盘上,间隔约3厘米。每个小球约为14克,做20个。

甜蜜之吻的做法图解7

7/10. 烤箱事先预热160度, 放入烤箱,烤20分钟。

甜蜜之吻的做法图解8

8/10. 烤好后小心地把小球移到烤网上完全冷却。

甜蜜之吻的做法图解9

9/10. 巧克力隔水溶化备用。

甜蜜之吻的做法图解10

10/10. 每两个一组把巧克力夹入小球的中间,天热把这个放到冰箱冷藏下再吃。

小窍门

10块有点少,喜欢吃的多做点,真的非常好吃。
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营养信息

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  • 甜蜜之吻热量253 千卡
  • 脂肪8.5 克
  • 蛋白质10 克
  • 碳水化合物68 克
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