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卤鸡翅

卤鸡翅

珊珊16726146

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最近吃卤味都上瘾了,喜欢入味的感觉,吃在嘴里满口留香
主料
鸡翅400克
辅料
辣椒适量香料1包生姜汁适量
老抽适量适量

卤鸡翅的做法,共6个步骤

卤鸡翅的做法图解1

1/6. 准备好食材

卤鸡翅的做法图解2

2/6. 把鸡翅先飞一下水

卤鸡翅的做法图解3

3/6. 飞水后的鸡翅洗好备用

卤鸡翅的做法图解4

4/6. 把香料用油爆香

卤鸡翅的做法图解5

5/6. 加入水,生姜汁,老抽

卤鸡翅的做法图解6

6/6. 放入去腥的鸡翅大火烧开汤汁,转小火煮20分钟,熟后继续放汤汁里浸泡半小时入味即可

小窍门

1.卤之前一定要飞水,去腥
3.放冰箱冷藏口感更佳
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营养信息

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  • 卤鸡翅热量776 千卡
  • 脂肪11.8 克
  • 蛋白质17.4 克
  • 碳水化合物4.6 克
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