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珍珠丸子

珍珠丸子

羊脂仙露

羊脂仙露

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主料
肉馅100克糯米10克

珍珠丸子的做法,共9个步骤

珍珠丸子的做法图解1

1/9. 糯米加温水泡5个小时

珍珠丸子的做法图解2

2/9. 料理机里放肉、鸡蛋、白胡椒粉、黑胡椒粉、盐、鸡精粉、葱花、姜粒一起打一下

珍珠丸子的做法图解3

3/9. 打成肉蓉

珍珠丸子的做法图解4

4/9. 把肉蓉揉成圆形丸子放入糯米里

珍珠丸子的做法图解5

5/9. 均匀的粘满糯米

珍珠丸子的做法图解6

6/9. 放入蒸屉

珍珠丸子的做法图解7

7/9. 放入蒸锅,冷水蒸,等上汽后20分钟就好了

珍珠丸子的做法图解8

8/9. 蒸好了

珍珠丸子的做法图解9

9/9. 撒上一些辣椒碎点缀一下就0K了

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营养信息

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  • 珍珠丸子热量263 千卡
  • 脂肪15.39 克
  • 蛋白质24.52 克
  • 碳水化合物81 克
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