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醋溜白菜

醋溜白菜

柠檬味烤鱼

柠檬味烤鱼

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怀孕了胃口真的很奇怪,要知道以前最讨厌吃的就是大白菜白萝卜之类的,现在经常拿萝卜炖汤,今天又突然想吃白菜,又想吃酸辣的。好吧,咱开炒!
主料
白菜1棵
辅料
干红辣椒6个蒜末1勺1勺
3勺蒸鱼豉油2勺淀粉1勺

醋溜白菜的做法,共6个步骤

醋溜白菜的做法图解1

1/6. 白菜叶子洗净切段,我买的不是特别大的一颗,所以刚好够一盘子

醋溜白菜的做法图解2

2/6. 辣椒洗净后切段,蒜瓣拍扁后剁成末

醋溜白菜的做法图解3

3/6. 醋三勺,盐一勺,蒸鱼豉油两勺外加淀粉和少许水调成汁备用

醋溜白菜的做法图解4

4/6. 爆香蒜末和辣椒

醋溜白菜的做法图解5

5/6. 先放白菜帮,翻炒一下在放叶子,叶子放了之后放入调好的汁,大火翻炒

醋溜白菜的做法图解6

6/6. 成品,哇,酸溜溜的真下饭!

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营养信息

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  • 醋溜白菜热量103 千卡
  • 脂肪0.41 克
  • 蛋白质2.38 克
  • 碳水化合物7.18 克
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