| 主料 | ||
| 黄豆芽300克 | ||
| 辅料 | ||
| 葱1根 | 辣椒粉1茶匙 | 盐适量 |
| 食用油适量 | 鸡精适量 | |
辣拌黄豆芽的做法，共5个步骤
1/5. 豆芽去根洗净；
2/5. 葱切葱花；
3/5. 豆芽放开水中焯烫一下，捞出待用；
4/5. 油锅烧热，放入辣椒粉、盐、鸡精炒匀；
5/5. 淋在豆芽上拌匀，撒上葱花即可。
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| 食用油适量 | 鸡精适量 | |
1/5. 豆芽去根洗净；
2/5. 葱切葱花；
3/5. 豆芽放开水中焯烫一下，捞出待用；
4/5. 油锅烧热，放入辣椒粉、盐、鸡精炒匀；
5/5. 淋在豆芽上拌匀，撒上葱花即可。
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