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铁板酱爆鱿鱼须

铁板酱爆鱿鱼须

梦悦的小灶炉99

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主料
鱿鱼须适量
辅料
青椒1个红椒1个洋葱一个
2克甜面酱一勺韩式辣酱半勺
黑胡椒粉小半勺玉米油适量

铁板酱爆鱿鱼须的做法,共10个步骤

铁板酱爆鱿鱼须的做法图解1

1/10. 准备工作。洋葱切丝,青红椒切块。冰鲜鱿鱼须洗净笠干水份后改小刀,放入半勺盐腌制一会儿。

铁板酱爆鱿鱼须的做法图解2

2/10. 炒锅开火倒适量玉米油。

铁板酱爆鱿鱼须的做法图解3

3/10. 倒入鱿鱼须翻炒。

铁板酱爆鱿鱼须的做法图解4

4/10. 炒出许多水份,略微收下多余水粉。

铁板酱爆鱿鱼须的做法图解5

5/10. 放进洋葱青红椒翻拌炒匀。

铁板酱爆鱿鱼须的做法图解6

6/10. 加入一勺甜面酱。

铁板酱爆鱿鱼须的做法图解7

7/10. 加入韩式辣酱适量。依个人口味增减份量。

铁板酱爆鱿鱼须的做法图解8

8/10. 继续翻炒均匀。

铁板酱爆鱿鱼须的做法图解9

9/10. 洒些黑胡椒粉,翻匀即可出锅。

铁板酱爆鱿鱼须的做法图解10

10/10. 另一个灶头上放铁板烧热。将炒好的鱿鱼须小心的装进铁板中。就听见滋滋的炸锅声。铁板用夹子和防烫手套转移到垫板上。

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营养信息

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  • 铁板酱爆鱿鱼须热量232 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质17 克
  • 碳水化合物0 克
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