主料 | ||
糯米适量 | 胡萝卜适量 | 腊肉适量 |
辅料 | ||
干子、适量 | 香菇、适量 | 盐适量 |
1/13. 糯米用了小半碗,梗米两把
2/13. 配料按照自己喜欢的口味就好,妈妈做的腊肉一直是我最爱,干子、香菇、胡萝卜若干
3/13. 胡萝卜和肉放进锅里一起煮,水放得比平时烧饭少些,糯米吸水差些
4/13. 干子和香菇容易熟,先放一边,一会饭煮好,直接拌入饭里就行
5/13. 几分钟就买糯米饭就煮好了,满屋腊肉香,忍不住先吃了几口,加点酱油,把干子和香菇放入米饭拌匀
6/13. 皮可以直接用饺子皮
7/13. 把边稍微擀薄点
8/13. 瓦一勺糯米放进饺子皮
9/13. 把中间捍紧,口上的皮往外翻
10/13. 一朵朵烧卖花在盘里盛开了
11/13. 入锅蒸
12/13. 蒸的时候打杂豆豆浆
13/13. 只要花一点点功夫,一顿营养的早饭就做好了。