白菜粉皮炖鸡腿

1/11. 准备料头：葱姜蒜

2/11. 白菜用手撕成大块，总觉得手撕菜比刀切的好吃

3/11. 鸡腿洗净备用，加入料酒去腥

4/11. 圆粉皮洗净泡水待用

5/11. 先放入八角爆香，再放入葱姜蒜爆香

6/11. 下入鸡肉不停翻炒

7/11. 炒至鸡肉变的紧实，放入适量老抽翻炒均匀

8/11. 放入白菜

9/11. 白菜变软放入粉皮翻炒，加盐和酱油入味

10/11. 加适量的开水大火收汁