请输入菜谱描述
| 主料 | ||
| 空心菜适量 | 面条适量 | |
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | 辣椒适量 | 花椒适量 |
| 盐适量 | 味精适量 | 醋适量 |
| 酱油适量 | 辣椒油适量 | |
重庆小面的做法，共7个步骤
1/7. 碗中加入3匙盐、1匙味精、半匙醋、2匙酱油、1匙半辣椒油和滚水调成面汤；
2/7. 热锅热油，加入蒜末、辣椒末和花椒炒香；
3/7. 在面汤中加入炒香的蒜末、辣椒末和花椒；
4/7. 将空心菜下入滚水中烫熟；
5/7. 将烫熟的空心菜放入面汤中；
6/7. 将面条下入滚水中煮熟；
7/7. 将煮熟的面条放入面汤中。
点赞(9907)
分享到：
重庆小面的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共12147人查看，0条评论
吃面条100克，热量284千卡
相当于速度滑冰19分钟消耗的热量...
吃空心菜100克，热量20千卡
相当于贴墙纸7分钟消耗的热量...
猪肝汤
麻辣香锅
鸡蛋饼
八宝粥
卤牛肉
板栗烧鸡
苦瓜炒肉片
农家小炒肉
宫保鸡丁
皮蛋瘦肉粥
炒面
韭菜盒子
