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重庆小面

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主料
水面250克青菜100克适量
猪油适量味精半勺蒜末2勺
辣椒油适量辣椒油2勺花椒油1勺
葱花适量香菜1勺熟芝麻l勺
花生碎200克酱油适量

重庆小面的做法,共6个步骤

1/6. 先调味,一小勺猪油,这是小面如此飘香的秘诀~

2/6. 味精调味,不喜欢的可以不放~

3/6. 根据个人口味再加入辣椒油、蒜末、葱末、酱油、花椒油、芝麻等。

4/6. 煮面和青菜,记住面要煮的软硬适中哦~

5/6. 将面和青菜捞出,放入有酱料的小碗中,再撒上花生碎~

重庆小面的做法图解6

6/6. 一碗地道的重庆小面就做好啦~

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营养信息

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  • 重庆小面热量7107 千卡
  • 脂肪443.25 克
  • 蛋白质72.66 克
  • 碳水化合物533.96 克
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