主料 | ||
猪肉500克 | 辣白菜适量 | 白糖适量 |
料酒适量 | ||
辅料 | ||
生抽适量 | 蚝油适量 | 烤肉酱适量 |
1/6. 五花肉切片,洗好备用
2/6. 将适量辣白菜倒入五花肉中,再将蚝油、生抽、料酒、白糖、烤肉酱调成汁肉,倒入五花肉中一起搅拌
3/6. 搅拌均匀后,放入冰箱腌制一夜
4/6. 从冰箱取出腌制好的五花肉,把五花肉和辣白菜一起铺放在烤盘上。烤箱200度、上下火、烤制20分钟。可根据个人喜好,加大温度或者延长烤制时间。
5/6. 20分钟后,从烤箱取出
6/6. 香喷喷的烤辣白菜五花肉就上桌了,可直接食用,也可用生菜或紫苏叶包裹着吃。包裹的时候,加几片蒜片味道更加···嘿嘿嘿···