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1/4. 准备好图片上的食材,没有小黄瓜的可以用大黄瓜代替.
2/4. 用两根竹筷将黄瓜卡在中间,固定住.
3/4. 斜刀切黄瓜双面,就可以弯曲,若是直刀则如图的黄瓜是直的,打不开.
4/4. 将黄瓜用盐,鲜味生抽,辣椒粉,辣椒圈,蒜粒,姜粒,柠檬汁(没有可以用米醋)鲜味生抽拌匀,腌五分钟,绝对一扫而光.
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