汽锅鸡

1/13. 鸡腿剁小块加入料酒、盐、八角、花椒、生抽抓匀腌制2小时

2/13. 葱切段、老姜片

3/13. 胡萝卜切丁

4/13. 泡发香菇

5/13. 切薄片

6/13. 锅盖卸下盖饵，反扣在蒸锅上

7/13. 腌好的鸡块放入汽锅

8/13. 鸡块上铺上香菇片、胡萝卜丁

9/13. 撒上葱段、姜片

10/13. 汽锅放在蒸锅盖上，蒸锅周围用毛巾包严，防止蒸汽流失，大火烧开水，转小火蒸2小时

11/13. 蒸好端下来

12/13. 汤汁鲜美