主料 | ||
青瓜195克 | 香干75克 | 羊尾笋90克 |
辅料 | ||
盐适量 | 生抽适量 | 香醋适量 |
芝麻油适量 | 辣椒油适量 |
1/13. 食材:青瓜、香干、羊尾笋(已浸泡抽去盐分)
2/13. 将青瓜清洗一下。
3/13. 放在案板上切成粗一点丝,待用。
4/13. 将羊尾笋撕开放在案板上切成段,待用。
5/13. 将香干放在案板上切开,待用。
6/13. 接着,将切好的青瓜放入大碗中。
7/13. 然后,合入切好的羊尾笋和香干。
8/13. 最后,加适量的盐。
9/13. 加适量的生抽。
10/13. 加适量的香醋。
11/13. 加适量的芝麻油。
12/13. 加适量的辣椒油。
13/13. 调味拌匀,即成。