双色荷叶饼

1/22. 南瓜蒸熟用勺子压成南瓜泥

2/22. 面粉中加入酵母

3/22. 倒入南瓜泥

4/22. 揉滋润，盖上保鲜膜室温饧发

5/22. 青菜榨汁过滤

6/22. 同上揉成青菜面团

7/22. 盖保鲜膜室温饧发

8/22. 饧发好的青菜面团

9/22. 饧发好的南瓜面团

10/22. 揉揉排气

11/22. 搓长条

12/22. 切成大小均匀的面剂

13/22. 压扁

14/22. 擀圆，滴几滴色拉油抹匀

15/22. 对折

16/22. 用干净梳子压出花纹

17/22. 整形

18/22. 再做一个

19/22. 待二次饧发后，凉水蒸，上汽后20分钟关火，再虚蒸3分钟

20/22. 同上

21/22. 成品