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鸡蛋面条

鸡蛋面条

珊珊16726146

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很久没去买菜了,家里就只留一部分鸡蛋,拿来煎炒一下,加上面条,美味又易做,何乐而不为
主料
面条200克
辅料
鸡蛋2个适量1根
大蒜适量味极鲜适量蚝油适量
食用油适量

鸡蛋面条的做法,共8个步骤

鸡蛋面条的做法图解1

1/8. 准备好食材

鸡蛋面条的做法图解2

2/8. 把大蒜,葱切好备用

鸡蛋面条的做法图解3

3/8. 把鸡蛋煎好,用铲子弄碎然后加入少量盐入味

鸡蛋面条的做法图解4

4/8. 把面条用水煮 熟捞出 备用

鸡蛋面条的做法图解5

5/8. 煮熟的面条装入盘里加入适量味极鲜

鸡蛋面条的做法图解6

6/8. 加入少量蚝油

鸡蛋面条的做法图解7

7/8. 然后加入炒好的鸡蛋

鸡蛋面条的做法图解8

8/8. 用筷子拌均匀再加入葱花即可

小窍门

1.因为味极鲜有咸味,可以不加盐的,这步关键是看各人喜欢好啦
2.因为是晚餐所以加的油很少,这个可以在炒鸡蛋的时候根据自己喜欢好放油的量。
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营养信息

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  • 鸡蛋面条热量568 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质8.3 克
  • 碳水化合物61.9 克
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